2021 ¥17,600
柑橘類を彷彿とさせる爽やかさと和菓子を思わせる複雑で濃厚な風味、シルクのような滑らかで上品な口当たりは最高品質の コナであることの証明。時の流れによって色褪せることなく、同時に様々な表情が見え、マスカットやライムのような色調が新た な彩りを与えてくれる。
2020 ¥17,600
八朔をイメージさせるような瑞々しく爽快な酸は、絹のような口当たりを纏いつつ、優しくも濃厚な甘みへ移行していく。水紋の ように静かな広がりを見せる甘さは、葉擦れが聴こえるかのような植物様の香りと共に、いつまでも響き続ける。
2019 ¥17,600
黒糖の香ばしいアロマ、マシュマロのような口溶け感と甘み、優しさに包まれた酸。口当たりはまろやかで、質感と味わいの バランスは例年に無い仕上がり。
2018 ¥15,400
黒糖の落ち着いた風味の中に、ジンジャーや白い花の香りを感じる。酸は柑橘。ほのかなクルミやマカダミアナッツ。強いが 粗くは無く、透き通った余韻は夕暮れの湖畔を思わせる。
2017 ASK
マカダミアナッツのアロマと濃厚な甘み。トロピカルフルーツのような瑞々しく柔らかい酸。フルボディで、余韻にほのかなジンジャーの香り。
2016 ASK
濃厚な甘み。アーモンドを思わせる香ばしさ。甘みに隠れた柑橘系の優しい酸味を持つ。長く続くフルボディで滑らかな余韻。
